门儿清-日本美食购物全攻略

标题: 国士無双-日本酒（清酒） [打印本页]

作者: 门儿清 时间: 2015-9-4 15:58
标题: 国士無双-日本酒（清酒）
日本酒（清酒）-国士無双（こくしむそう）
中文音译： 阔酷稀姆梭
中文名称： 日本酒（清酒）-国士无双
酒品介绍：

国士无双（国士無双こくしむそう），日文读为“阔酷稀姆梭”。

生产国士无双的高砂酒造成立于明治32年（1899年），坐落于北海道第2大城市的旭川市，背靠巍峨的大雪山，雪水汇集成的石狩川蜿蜒而过。冬季温度低于零下15度，平均降雪达到140天。寒冷的气候，清澈的雪水，洁净的空气，孕育出了甜美清冽的国士无双酒。

国士无双继承了北海道粗犷的风格，以辛口为特色。国士无双酿酒用水取自大雪山的雪山泉水，选用日本各地上等的酒米。其中以“一夜雫”系列最有特色。一夜雫是指在极其寒冷的冬季，匠人们在夜里用雪和冰制成冰窟，经过一夜滤透，一滴一滴滤出的美酒被称为一夜雫，是上品中的极品。

作者: Jose 时间: 2019-6-18 23:15
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