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标题: 東光-日本酒（清酒） [打印本页]

作者: 门儿清 时间: 2015-9-4 16:07
标题: 東光-日本酒（清酒）
日本酒（清酒）-東光（とうこう）
中文音译： 拖阔
中文名称： 日本酒（清酒）-东光
酒品介绍：

东光（東光とうこう）日文读为“拖阔”，是山形县小岛总本店生产的日本酒品牌。

小岛总本店创业于庆长2年（1597年），生产的东光酒，原是当地藩王的御用酒。酒造坐落在山形县有雪国之称的米沢市。米沢盆地被群山环抱，有丰富的泉水和优质的稻米资源。米沢的冬季寒冷异常，非常适合清酒的低温发酵。东光酒即使是普通系列，也使用这种费时费力的发酵法，因此口感甘甜轻柔，深受欢迎。

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