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查看数: 106720 | 评论数: 4 | 收藏 0

美食知识:传统日本料理法-蒲烧(かばやき)

作者: 门儿清 | 发布时间: 2016-5-23 11:08
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正文摘要:

基本知识:传统日本美食料理法-蒲烧(かばやき) 蒲烧的做法还可细分为关东流和关西流。 比如蒲烧鳗鱼,日本关东流是将鳗鱼背部切开,先烤后蒸,去掉多余的鱼油油脂后再沾烤汁烤,口感软嫩。 日本关西流是将鳗 ...

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Moriarty|文章模式 发表于 2018-11-27 13:47
何勇 发表于 2018-6-15 19:54
收藏了
Archer 发表于 2018-1-28 21:43
支持正宗日料
票票Chloe 发表于 2016-9-29 21:06
看了就顶
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