美食记录：日本管鸡蛋羹叫玉子茶碗蒸。玉子就是鸡蛋，茶碗蒸是因为通常是用茶碗来蒸鸡蛋羹。这个叫“大茶碗蒸し”，真的大，大得吓人！已经不是茶碗蒸了，简直是砂锅蒸啊。
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日本料理：美食记录：吓死人的玉子茶碗蒸（鸡蛋羹）
日本管鸡蛋羹叫玉子茶碗蒸。玉子就是鸡蛋，茶碗蒸是因为通常是用茶碗来蒸鸡蛋羹。
这个叫“大茶碗蒸し”，真的大，大得吓人！
已经不是茶碗蒸了，简直是砂锅蒸啊。
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