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菜单：盐烤三文鱼（鮭の塩焼き）
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料理类别: 焼烤 知名料理: 烤鱼
特色: 经济实惠的大众美食-三文鱼
菜单中文音译： 瞎开 诺 喜欧压ki
菜单中文名称： 盐烤三文鱼，盐烤鲑鱼
日本料理菜单介绍：
三文鱼（鲑鱼）在日本又被称为“撒开”，“瞎开”，“飒梦”。“撒开”是比较正式的鱼名称谓，三文鱼刺身，三文鱼寿司中通常称“飒梦”，在烤鱼中通常称为“瞎开”。
在日本，三文鱼是非常常见且实惠的大众鱼，油脂含量适中，味道香甜，深受大众喜爱，常年都会出现在餐桌或饮食店的料理里。盐烤三文鱼是将三文鱼切块后用炭火烧烤，皮焦肉嫩并伴随着三文鱼肉特有的香甜，非常美味。
盐烤三文鱼是烤鱼中最常见的料理，无论是早，中，晚餐的餐桌，还是紫菜饭团（おにぎり），或是各式便当中，都能看到它的身影。
特色: 经济实惠的大众美食-三文鱼
日本美食-料理菜单：烤鱼-盐烤三文鱼（鮭の塩焼き）
日本料理菜单：鮭の塩焼き（しゃけのしおやき）菜单中文音译： 瞎开 诺 喜欧压ki
菜单中文名称： 盐烤三文鱼，盐烤鲑鱼
日本料理菜单介绍：
三文鱼（鲑鱼）在日本又被称为“撒开”，“瞎开”，“飒梦”。“撒开”是比较正式的鱼名称谓，三文鱼刺身，三文鱼寿司中通常称“飒梦”，在烤鱼中通常称为“瞎开”。在日本，三文鱼是非常常见且实惠的大众鱼，油脂含量适中，味道香甜，深受大众喜爱，常年都会出现在餐桌或饮食店的料理里。盐烤三文鱼是将三文鱼切块后用炭火烧烤，皮焦肉嫩并伴随着三文鱼肉特有的香甜，非常美味。
盐烤三文鱼是烤鱼中最常见的料理，无论是早，中，晚餐的餐桌，还是紫菜饭团（おにぎり），或是各式便当中，都能看到它的身影。
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