名古屋名物料理居酒屋-伍味酉 本店 | ||
【名店】创业于昭和31年的老店 【名物】名古屋必吃的名物料理 【经典】名古屋特产名古屋土鸡(交趾鸡 コーチン),皇宫御用八丁味噌(カクキュー),丰田农场特产三州猪(三州豚) 【方便】地处名古屋繁华闹市(荣,名古屋车站) |
【菜单料理介绍】
名古屋土鸡也称交趾鸡(地鶏,名古屋コーチン)俗称柴鸡,是日本三大地鸡之一,驰名日本全国。伍味酉的名古屋土鸡串烧拼盘使用100%纯种名古屋土鸡肉烧烤而成。为保持土鸡原有的风味只使用食盐调味,鸡香浓郁口感超群,是名古屋必吃的名物料理之一。
【菜单料理特色】
【菜单中文发音】阔琴·苦稀丫kī·抹哩啊哇塞
【菜单料理介绍】
名古屋土鸡也称交趾鸡(地鶏,名古屋コーチン)俗称柴鸡,是日本三大地鸡之一,驰名日本全国。伍味酉的名古屋土鸡串烧拼盘使用100%纯种名古屋土鸡肉烧烤而成。为保持土鸡原有的风味只使用食盐调味,鸡香浓郁口感超群,是名古屋必吃的名物料理之一。
【菜单料理特色】
【菜单中文发音】阔琴·苦稀丫kī·抹哩啊哇塞
【菜单料理介绍】
伍味酉使用100%纯种名古屋土鸡鸡肉的鸡腿肉烧烤而成的鸡腿肉串烧。
【菜单料理特色】
鸡腿肉串烧是品味名古屋土鸡浓郁风味的经典逸品。【菜单中文发音】阔琴·抹摸丫kī
【菜单料理介绍】
鸡肉丸(つくね)是日本非常人气的鸡肉串烤料理。伍味酉的鸡肉丸使用100%纯种名古屋土鸡肉馅烧烤而成,口感好风味浓。
【菜单料理特色】
鸡肉丸(つくね)是烧鸟料理中必吃的逸品。【菜单中文发音】阔琴·此哭奈
【菜单料理介绍】
伍味烧是伍味酉的人气名物料理之一。洁白鲜嫩的鸡肉条,翠绿的葱花,蛋黄的姜末,点点的芝麻,浇上伍味酉特制的酱油汁,清新爽口,别有风味。
【菜单料理特色】
伍味酉人气的鸡肉凉拌菜。【菜单中文发音】狗咪丫kī
【菜单料理介绍】
日本居酒屋中常见的烧烤豆腐排是起源于伍味酉的豆腐创作料理,因此伍味酉堪称鼻祖。用酱油调味的豆腐中加入磨成糊状的山药泥(山芋のとろろ),经过烤箱烧烤后外焦里嫩。大量的鲣鱼花和海苔丝更增海鲜风味。
【菜单料理特色】
起源于伍味酉的日本居酒屋豆腐料理。【菜单中文发音】驮夫死戴ki
【菜单料理介绍】
选用日本国产鸡肉的串烧鸡肉料理。伍味酉的厨师长选择当天最好的鸡肉部位精心烧制的5种鸡肉串烧料理组合。
【菜单料理特色】
日本居酒屋中常见的逸品。不知道点哪种串烧好时,不妨接受专家的意见。【菜单中文发音】苦稀丫kī·抹哩啊哇塞
【菜单料理介绍】
选用日本国产鸡肉部位的单品串烧料理。可根据个人喜好选择:鸡肉葱段串(鶏ねぎま串),鸡腿肉串(もも串),鸡胗串(砂肝串),鸡脖肉串(せせり串),鸡肝串(鶏きも串),鸡尾串(ぼんじり串),鸡皮串(鶏かわ串),鸡心串(心臓串)等。
【菜单料理特色】
每串120日元起,经济实惠。【菜单中文发音】苦稀丫kī
【菜单料理介绍】
烧烤花鲫鱼是日本居酒屋餐厅中非常常见的人气料理,因其经济实惠又好吃所以非常受欢迎。 伍味酉的烧烤花鲫鱼个大肉嫩香气四溢诱人食欲。
【菜单料理特色】
日本居酒屋的人气料理。【菜单中文发音】豁开·阿卜哩丫Ki