搜索
设为首页收藏本站 开启辅助访问
 找回密码
 注册

一键登录

发新帖

[特色食材] 日本美食食材:蚕豆(空豆,そらまめ)

100160 | 复制链接 |
日本美食食材名:特色蔬菜 - 蚕豆(空豆,そらまめ)
日本食材日文音译:Soramame
日本食材中文名称:蚕豆,空豆

shucai-soramame.jpg

蚕豆在日本称为空豆(日语:Soramame),作为蔬菜食材时使用的是未成熟的蚕豆。
日本蚕豆的主要产地在鹿児島,千葉,茨城的产量也很高。蚕豆美味好吃的旬在春季,豆荚油绿饱满,豆粒硕大,可盐煮也可烧烤,好吃又有营养。



<推荐日本美食攻略>

【吃货必看】知识攻略:日本酒(清酒)的分类

【吃货必看】知识攻略:日本酒(清酒)的点酒攻略

【吃货必看】日本正宗关东煮的必吃代表性食材-你吃过几种?

【吃货必备】日料美食字典-日本料理菜品介绍大全

【吃货必看】日料餐厅字典-日本各地餐厅居酒屋介绍
快速回复 返回列表 返回顶部