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日本美食食材:日本特色蔬菜 - 水菜(みずな)
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日本美食食材名:日本特色蔬菜 - 水菜(みずな)
日本食材日文音译:Mizuna
日本食材中文名称:水菜
水菜(日语:Mizuna)在以日本京都为中心的关西地区被广泛栽培,是有代表性的京都传统特色美食蔬菜食材 --“京野菜”的一种。
水菜非常耐寒,最美味好吃的旬在冬季的12月至3月,口感清爽营养丰富。
水菜既可做为日式火锅,蔬菜沙拉的美食食材,也可腌渍后品尝,在日本非常受欢迎。
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青微
青微
发表于 2019-6-11 15:54
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