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[美食佳酿] 美食:沙拉-凯撒沙拉(シーザーサラダ)

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日本料理菜单:シーザーサラダ
菜单中文音译: 稀砸仨辣大
菜单中文名称:
凯撒沙拉
日本料理菜单介绍:

sala-siza.jpg

日本料理菜单中的凯撒沙拉是源于西洋的沙拉料理,在日本的饮食店或居酒屋的菜单中非常常见。凯撒沙拉和凯撒大帝没有关系,名称源于最早制作出这道料理的意大利厨师的名字。

凯撒沙拉的食材以生菜为主,配上其他新鲜的配菜,干脆的面包丁,有些店还会加些三文鱼片或温泉蛋。沙拉汁用蒜,盐,胡椒,柠檬汁和橄榄油勾兑而成。无论口感还是口味都不错。




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