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[美食佳酿] 姜汁啤酒(Shandy Gaff)-日本鸡尾酒

100169 | 复制链接 |

酒单分类: 鸡尾酒(カクテル)
酒的口味: 啤酒,姜汁汽水口味


日文标记: シャンディ・ガフ
日语发音: 香迪嘎夫


日本鸡尾酒中常见的一种,用啤酒和姜汁汽水调配而成,色泽淡黄。
姜汁啤酒使用酒精度低的啤酒为底酒,清冽中略含辛辣的姜汁啤酒既能遮盖啤酒原有的苦涩味道,又能带来独特的风味。

姜汁啤酒(Shandy Gaff)的调配方法:
选长高的玻璃杯,倒入1/2的啤酒,再兑入姜汁汽水后轻轻搅匀。


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