京都熟成牛排店 - 《听》东京银座店

【菜单料理介绍】

    【もなか】起源于中国的月饼，将糯米面煎烤成薄煎饼后中间夹豆沙馅制成。
    《听》自创的煎饼甜点把豆沙馅换成冰激凌，另一品豆沙年糕甜点则保持地道的京都特色，

     两者合二为一后正好组合成传统的【もなか】，真可谓别具一格。

【菜单料理特色】

【菜单中文发音】摸呐喀