长崎名物黄金鲭鱼寿司【黄金鯖寿司】-门儿清-日本美食购物全攻略

长崎名物黄金鲭鱼寿司【黄金鯖寿司】

【菜单料理介绍】鲭鱼又名青花鱼是日本常见的海鱼鱼种。与普通鲭鱼不同，从鱼身到鱼尾覆盖着金黄色线条的青花鱼被称为黄金鲭，不仅产量少而且脂质高，味道 ...[详细信息]

￥1,200.00

（标价为日元价格）

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【菜单料理介绍】

鲭鱼又名青花鱼是日本常见的海鱼鱼种。与普通鲭鱼不同，从鱼身到鱼尾覆盖着金黄色线条的青花鱼被称为黄金鲭，不仅产量少而且脂质高，味道鲜美。 Anji餐厅使用长崎县产的黄金鲭，既有刺身料理，又有寿司料理。
【菜单料理特色】

少见且美味的鲭鱼料理。

【菜单中文发音】撒叭斯喜