门儿清-日本美食购物全攻略

标题: 日本美食食材：特色京都蔬菜 - 九条葱（くじょうねぎ） [打印本页]

作者: 门儿清 时间: 2015-9-28 12:30
标题: 日本美食食材：特色京都蔬菜 - 九条葱（くじょうねぎ）
日本美食食材名：特色京都蔬菜 - 九条葱（くじょうねぎ）
日本食材日文音译：Kujyonegi
日本食材中文名称：九条葱

九条葱是日本近畿地区京都府有代表性的葱的品种之一，原生于大阪一带，后来在京都经过长时间的改良，依据传统方式种植至今，是京都蔬菜“京野菜”的代表性特色蔬菜美食食材之一。
九条葱因为主要种植在京都的九条地区而得名，特征是葱白较短葱叶很长，主要食用的是葱叶。
九条葱口感柔软风味浓郁且有淡淡的甜味，在日本知名度很高且非常受人喜爱。

<推荐日本美食攻略>

【吃货必看】知识攻略：日本酒（清酒）的分类

【吃货必看】知识攻略：日本酒（清酒）的点酒攻略

【吃货必看】日本正宗关东煮的必吃代表性食材-你吃过几种？

【吃货必备】日料美食字典-日本料理菜品介绍大全

【吃货必看】日料餐厅字典-日本各地餐厅居酒屋介绍

欢迎光临门儿清-日本美食购物全攻略 (http://www.men2qing.com/)