日本料理攻略：鮓？是神马日本料理？



在日本街头偶尔你会看到写着“鮓”的料理店招牌。鮓是神马日本料理餐厅呢？？

“鮓”在日语中读作“死稀”，汉字也可写为“寿司”。其他的就不多说了，你懂的。。。