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  • 门儿清网 - 日本美食购物全攻略

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  • 日本美食食材:特色海鲜 - 小鳍鱼(コハダ

    —— 日本美食食材名:日本特色海鲜食材 - 小鳍(日语:コハダ、こはだ) 日本食材日文音译:阔哈嗒 日本食材中文名称:小鳍鱼 小鳍鱼(日语:コハダ、こはだ)是日本寿司料理中的高级特色海鲜美食食材。 小鳍鱼是指 ——

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  • 美食攻略:日本特色大众美食 - 山药饼铁板

    —— 日本料理菜单:日本特色大众健康美食 - とろろ焼 菜单日文音译:Tororoyaki 菜单中文名称:山药饼铁板烧 日本料理菜单美食介绍: 山药饼铁板烧(日语:とろろ焼,Tororoyaki)是日本居酒屋餐厅中常见的特色铁板烧 ——

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  • 闯入大阪著名红灯区,冒死偷拍到了一排排的

    —— 飞田新地,日本关西最大级的遊廊(红灯区)。 「新地」在日语里就有花街柳巷的意思,作为大阪的新旅游圣地,是日本风俗产业中有着特殊性质的代表作,受到来日男士的青睐和向往。 说起来飞田新地,它可以说是 ——

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  • 美食攻略:山梨县特色馎饦乌冬面火锅-日本

    —— 入选日本当地特色美食 - 日本乡土料理百选的关东地区山梨县特色乌冬面火锅 馎饦乌冬面火锅 【日语:ほうとう】 馎饦乌冬面火锅(日语:HouTou)是日本关东地区山梨县的当地特色美食,以乌冬面,南瓜等时鲜蔬菜为主 ——

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    • 美食知识:江户时代-日本料理的变迁

      日本美食知识攻略:江户时代日本料理的变迁【中国:明朝→清朝】 1600年徳川家康在岐阜县関ヶ原之战中打败丰臣秀吉,并于1603年在江户(现在的东京)建立幕府,开始了江户时代(1603年-1867年)。江户时代是日本 ...

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    • 日本美食食材:日本和牛牛肉部位中日文对照

      【吃货必备】日料美食字典-日本料理菜品介绍大全 【吃货必看】日料餐厅字典-日本各地餐厅居酒屋介绍 喜欢日本牛肉料理(烤肉,烤牛排)尤其是雪花霜降日本和牛的食客很多,如果你看不懂日本餐厅的日文菜单或搞 ...

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    • 美食知识:传统日本特色料理法-时雨煮(し

      日本美食基本知识:日本传统特色料理法-时雨煮(時雨煮,しぐれに) 时雨煮(日语:しぐれに,Shigureni),日文中也叫“ 志ぐれ煮”,是日本煮物美食的一种传统特色的日本料理法。 日本时雨煮的原料以贝类, ...

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    • 美食攻略:日本特色-烧烤河豚鱼白(白子)

      日本料理菜单:日本特色美食 - 河豚の白子(日语:しらこ) 菜单日文音译:Fugu Shirako 菜单中文名称:烧烤河豚白子,烧烤河豚鱼白 日本料理菜单美食介绍: 白子是指鱼的鱼白(精囊,日语:白子,Shirako),日本 ...

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    • 日本美食食材:三文鱼(鮭 さけ、しゃけ、

      日本美食食材名:鮭鱼(さけ,しゃけ,サーモン) 日本食材日文音译:撒开,瞎开,飒梦 日本食材中文名称:三文鱼,鲑鱼,虹鳟鱼 三文鱼是日本人气的海鲜美食食材,在日本的称谓很多,日语发音可以是“撒开”,“ ...

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    • 美食攻略:日本特色刺身 -鰤鱼生鱼片(ぶり

      日本美食料理菜单:日本特色美食刺身生鱼片-鰤(ぶり) 菜单日文音译:Buri Sashimi 菜单中文名称:鰤鱼刺身,鰤鱼生鱼片 日本料理菜单介绍: 鰤鱼(日语:ぶり,Buri),是一种大型食肉型洄游鱼,春,夏季沿日本 ...

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