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日本料理菜谱：炸虾排（海老フライ）的烹饪菜谱 日本料理介绍：炸虾排，炸大虾 [/backcolor] 炸虾排，炸大虾（海老フライ）是名古屋地区的名物料理之一。フライ是日本料理中结合了中西餐煎炸方法后演变而来 ...
日本美食知识攻略：解读日本料理烹饪制作的”五法“ 五法指日本料理的基本烹饪法：生，煮，烧，揚，蒸。 烹制出的料理顾名思义为“生物”，“煮物”，“烧物”，“揚物”，“蒸物”。 日本美食料理法 - “生 ...
日本美食：日本清酒 - 十四代（じゅうよんだい） 日本美食日文音译： Jyuyondai 日本美食中文名称：日本酒（清酒）- 十四代（高木酒造） 日本美食酒品介绍： 十四代（日语：じゅうよんだい，Jyuyondai）是山形县 ...
【吃货必备】日料美食字典-日本料理菜品介绍大全 【吃货必看】日料餐厅字典-日本各地餐厅居酒屋介绍 喜欢日本牛肉料理（烤肉，烤牛排）尤其是雪花霜降日本和牛的食客很多，如果你看不懂日本餐厅的日文菜单或搞 ...
日本美食食材名：日本人气高级海鲜食材 - 金枪鱼（鮪 まぐろ） 日本食材日文音译：Maguro 日本食材中文名称：金枪鱼 金枪鱼（日语：まぐろ，Maguro）在日本是非常受欢迎的人气海鲜鱼类美食食材。金枪鱼的种类很多 ...
日本美食基本知识：日本传统特色料理法-时雨煮（時雨煮，しぐれに） 时雨煮（日语：しぐれに，Shigureni），日文中也叫“ 志ぐれ煮”，是日本煮物美食的一种传统特色的日本料理法。 日本时雨煮的原料以贝类， ...
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