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美食新闻：地鸡鸡汤拉面
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日本料理：美食－地鸡鸡汤拉面
在日本地鸡是指日本纯种的鸡种或跟日本纯种鸡杂交的鸡种，而且必须是散养。
由于质量高味道好，地鸡的身价往往比普通肉鸡高很多。
这碗拉面使用的就是地鸡熬制的鸡汤为底汤，外加炖地鸡肉（叉烧），汤浓肉嫩堪称美食。
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