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挤柠檬片的技巧 日本料理的烤鱼,烤肉,沙拉等在盛装时通常会附上一块或一片柠檬,食客根据自己的需要将柠檬汁挤在料理上。 柠檬片通常较薄,用手挤时柠檬汁会顺手指滴下,很不雅观。 这里有一招用筷子挤柠檬片的 ...
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