知识：出汁（だし）-日本料理鲜美的根基

作者：门儿清 | 发布时间: 2015-8-26 16:18

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出汁（だし）-日本料理鲜美的根基来过日本品尝过日本酱汤(味噌汁)的朋友不知是否有这种体会，虽然同为酱汤，但即使使用一样的赤酱或白酱，各家料理店的风味也各有不同。不知情的朋友可能会觉得酱汤 ...

无语 发表于 2017-7-25 15:28

很有帮助

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