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美食知识:日本传统料理法 - 浸物(おひたし)

作者: 门儿清 | 发布时间: 2016-5-23 11:27
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正文摘要:

基本知识:日本美食传统料理法 - 浸物(おひたし) 浸物(日语:お浸し,おひたし,Ohidashi)是日本美食中的传统料理方法之一。 浸物通常是将易进味的蔬菜,蘑菇类食材焯熟以后浸泡在调制好的日式海鲜高汤( ...

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MAY|文章模式 发表于 2016-12-15 12:22
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