日本料理：美食新闻：日本最大的牛肉饭连锁店 - 吉野家新推出比萨饼专门店

日本最大的牛肉饭连锁店 - 吉野家最近推出了新品牌的比萨饼专门店「ピッツァナポレターノカフェ」，并计划在近年内发展至100家分店。
这个比萨饼专门店的卖点是每张500日元起，目标客户群是很少光顾牛肉饭的女士（OL）。
快餐牛肉饭在日本竞争激烈，尽管一碗标准牛肉饭的价格只有280日元左右，但还是难以抗拒市场整体的缩小。三大牛肉饭连锁店（吉野家，松屋，すき屋）经常通过降价促销来维护客源，收益受到很大影响。
吉野家别出心裁推出比萨饼专门店就是期望通过其他形式弥补牛肉饭方面的不足，算是一种新的尝试吧。