下の一色 锦店是下の一色（SHIMO no ISHIKI）海鲜餐厅连锁店在名古屋锦的分店。餐厅最大的特色是提供品种多样的鲸鱼料理。鲸鱼肉高蛋白，低脂肪，富含维生素A，营养丰富，因此日本自平安时代（中国的唐朝）就开始食用鲸鱼，鲸鱼料理是日本饮食文化中不可或缺的一部分。下の一色餐厅一直致力于继承发扬日本传统饮食文化因此经常在电视，电台，报纸，杂志中亮相，在名古屋地区的知名度非常高。餐厅不仅提供种类丰富的鲸鱼料理，鲸鱼全席套餐，同时依靠直营鲜鱼店的优势提供新鲜地道的海鲜料理。锦店地处名古屋繁华的荣，锦与商业中心丸之内的交界处，闹中有静。餐厅是独立3层小楼，既有适合平民的热闹大堂，又有适合宴请的优雅包间。平价午餐和特色晚餐，无论哪款都是名古屋必吃的美味。店内有中国服务生可以帮助您选择菜品并为您服务。
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