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京都乡土料理餐厅 - Anji 京都麸屋町綾小路店 - 中文菜单

发布者: men2qing| 查看: 589| 评论: 1

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门儿清网:日本购物美食攻略。京都·四条-乡土料理餐厅-Anji麸屋町綾小路店。漁港直送あんじ麩屋町綾小路店(京都100選の料理)。进公众号【门儿清东瀛控】获取更多信息,还有日本优惠打折券
京都乡土料理餐厅
Anji 京都麸屋町綾小路店 - 中文菜单

推荐菜单:

招牌菜,必吃的海鲜料理

渔港直送海鲜刺身拼盘

あんじ名物!お造り舟盛

门儿清网:日本购物美食攻略。京都·四条-乡土料理餐厅-Anji京都麸屋町綾小路店。漁港直送あんじ麩屋町綾小路店(京都100選の料理)。豪爽海鲜刺身拼盘。进公众号【门儿清东瀛控】获取更多信息,还有日本优惠打折券
渔港直送新鲜海鲜制作的刺身舟盛拼盘,拼盘内容选用当天最佳食材。店内还有更多单品鱼生可供选择,详情请参考店内菜单。

温馨提示:
不懂点什么好的戳>> 值得一尝的刺身
1,800日元

招牌菜,京都必吃的地方特色料理

京都3百年老店半兵卫的生麸田乐

【京都100選】半兵衛さんの生麩の田楽

门儿清网:日本购物美食攻略。京都·四条-乡土料理餐厅-Anji京都麸屋町綾小路店。漁港直送あんじ麩屋町綾小路店(京都100選の料理)。创业于元禄二年(1689年)的老店半兵卫的生麸田乐,招牌菜,京都必吃的地方特色料理。进公众号【门儿清东瀛控】获取更多信息,还有日本优惠打折券
生麩是将小麦面粉和面后洗去淀粉后蒸制成的面筋,是富含蛋白质且低热量的健康食材。相传日本室町时代由中国明朝传至日本,当时在寺庙或宫廷中才能吃到。 田乐是日本传统的料理法,指在食材上涂抹味噌后烧烤。Anji餐厅使用的是创业于元禄二年(1689年)的老店半兵卫提供的面筋(半兵衛麩),3百多年的历史使之成为了京都必吃的代表性食材之一。味噌酱烧烤后的生麸不但柔韧适度而且酱香浓郁,能够同时品尝到多种风味的生麸田乐更是它人气的理由之一。
780日元

招牌菜,京都必吃的乡土特色料理

京都御所湯葉長的腐竹刺身

【京都100選】ゆば長さんの湯葉豆腐刺身

门儿清网:日本购物美食攻略。京都·四条-乡土料理餐厅-Anji京都麸屋町綾小路店。漁港直送あんじ麩屋町綾小路店(京都100選の料理)。京都御所湯葉長的腐竹刺身,招牌菜,京都必吃的乡土特色料理。进公众号【门儿清东瀛控】获取更多信息,还有日本优惠打折券
汤叶即腐竹刺身,是由100%大豆及京都清冽的地下水制成的。在以豆腐闻名的京都,鲜腐竹刺身自然也是人气且驰名的豆制品。Anji餐厅使用的鲜腐竹是有近百年历史的京都名店“湯葉長(ゆば長)”提供的,以前更是进贡京都御所的佳品。鲜腐竹刺身蘸上山葵酱油品尝时,有刺身生鱼片般的美妙口感及浓郁的大豆风味。
680日元

招牌菜,京都必吃的乡土特色料理

京都百年老店服部的豆腐

【京都100選】服部さんの冷奴

门儿清网:日本购物美食攻略。京都·四条-乡土料理餐厅-Anji京都麸屋町綾小路店。漁港直送あんじ麩屋町綾小路店(京都100選の料理)。京都百年老店服部的汤豆腐,招牌菜,京都必吃的乡土特色料理。进公众号【门儿清东瀛控】获取更多信息,还有日本优惠打折券
京都的豆腐名扬海外,百年豆腐老店服部的豆腐因为进贡南禅寺而闻名京都。服部豆腐因其考究的制作工艺,复古江户时代浓郁的风味和柔嫩的口感而驰名,是京都豆腐的代表之一。Anji餐厅可以品尝到经济实惠的冷奴豆腐,也可以选择京都特色的汤豆腐,不用远足南禅寺也能吃到正宗的南禅寺豆腐。
生拌冷奴豆腐
冷   奴 (280日元)
京都特色汤豆腐
湯豆腐 (680日元)

招牌菜,京都地方风味料理

京都传统乡土小菜料理拼盘

おばんざい盛り合わせ

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“おばんざい”汉字写为番菜,晚菜或万菜,是指使用普通食材制作的乡土家常小菜料理。Anji餐厅的京都乡土小菜拼盘能够同时品尝到不同风味的多种料理,因此非常受欢迎。
680日元

招牌菜,人气必吃料理

鲷鱼头荒炊(兜煮)

鯛のあら炊き

门儿清网:日本购物美食攻略。京都·四条-乡土料理餐厅-Anji京都麸屋町綾小路店。漁港直送あんじ麩屋町綾小路店(京都100選の料理)。鲷鱼头荒炊(兜煮),招牌菜,人气必吃料理。进公众号【门儿清东瀛控】获取更多信息,还有日本优惠打折券
鲷鱼也叫加吉鱼,是日本非常人气的高级鱼。荒炊也叫兜煮,是日本最有代表性的鱼头料理法之一。真鲷鱼头荒炊是京都Anji餐厅的招牌菜之一,加入乌梅酒调制的浓郁鲜美的煮汁是其美味的关键所在,喜欢鱼头料理的必吃。
650日元

招牌菜,人气特色料理

金枪鱼唐扬

魚唐(ととから)

门儿清网:日本购物美食攻略。京都·四条-乡土料理餐厅-Anji京都麸屋町綾小路店。漁港直送あんじ麩屋町綾小路店(京都100選の料理)。金枪鱼唐扬,招牌菜,人气必吃特色料理。进公众号【门儿清东瀛控】获取更多信息,还有日本优惠打折券
唐扬,尤其是鸡肉唐扬(日式炸鸡肉块)在日本是老幼皆好的人气大众料理,但是金枪鱼唐扬即使在日本,也是少见的美食。Anji餐厅的唐扬风味炸金枪鱼块是餐厅的招牌菜之一,外焦里嫩,挤上鲜柠檬汁后更是清爽好吃。
550日元

推荐海鲜料理

鲜贝炭火烧烤拼盘

貝の盛り合わせ

门儿清网:日本购物美食攻略。京都·四条-乡土料理餐厅-Anji京都麸屋町綾小路店。漁港直送あんじ麩屋町綾小路店(京都100選の料理)。鲜贝炭火烧烤拼盘,招牌菜,人气必吃特色料理。进公众号【门儿清东瀛控】获取更多信息,还有日本优惠打折券
京都Anji餐厅特别推荐的海鲜炭火烧烤鲜贝拼盘。能够品尝到扇贝(ほたて),海螺(さざえ),大蛤仔(大あさり),花蛤(はまぐり)等生鲜海贝。您还可以追加或单点喜好的海鲜食材。
1,780日元
海鲜食材
炭火焼食材
(250日元~)
扇贝
殻付ほたて
海螺
さざえ
花蛤
はまぐり
大蛤仔
大あさり
鳐鱼翅
えいひれ

招牌菜,推荐海鲜料理

海鲜生鱼片刺身盖浇饭

どっさり 海鮮のっけ丼

门儿清网:日本购物美食攻略。京都·四条-乡土料理餐厅-Anji京都麸屋町綾小路店。漁港直送あんじ麩屋町綾小路店(京都100選の料理)。海鲜生鱼片刺身盖浇饭,招牌菜,人气必吃推荐特色料理。进公众号【门儿清东瀛控】获取更多信息,还有日本优惠打折券
以提供渔港直送海鲜料理闻名的京都Anji餐厅的海鲜生鱼片刺身盖浇饭不但刺身新鲜,种类多,而且量大实惠值得一尝。
980日元

人气,推荐海鲜料理

海鲜盐味炒面

海鮮塩焼きそば

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加入新鲜扇贝,鱿鱼等海鲜的盐味炒面,点餐率高的人气推荐海鲜料理。炒面是关西地区必吃的地方美食。
780日元

日本酒(清酒),烧酒,红酒及其他饮料

お酒、ドリンク各種

门儿清网:日本购物美食攻略。京都·四条-乡土料理餐厅-Anji京都麸屋町綾小路店。漁港直送あんじ麩屋町綾小路店(京都100選の料理)。日本酒(清酒),烧酒,红酒及其他饮料。进公众号【门儿清东瀛控】获取更多信息,还有日本优惠打折券
<酒单>
<日文名称>
生啤酒
生ビール
中杯:460日元
日本酒(冷,热)
日本酒(冷酒,熱燗)
(450日元/1合)
店内常备京都,关西地区及日本各地的多种地方清酒,具体请参考店内酒单
日本烧酒
焼酎
(500日元~/杯)
威士忌勾兑酒
ハイボール
(450日元/杯)
可乐
コーラハイボール
姜汁汽水
ジンジャーハイボール
赤柚子
ピングレハイボール
勾兑红葡萄酒
爆弾ハイボール
勾兑日本酒
侍ハイボール
烧酒勾兑酒
チューハイ
(580日元/杯)
冰冻柠檬
丸ごとレモン
冰冻橙子
丸ごとオレンジ
冰冻猕猴桃
丸ごとキウイ
冰冻柚子
丸ごとグレープフルーツ
饮料及果汁
ソフトドリンク
(300日元/杯)
乌龙茶
ウーロン茶
红葡萄果汁
赤ぶどうジュース
橙汁
オレンジジュース
可乐
コーラ
可尔必思
カルピス
弹珠汽水
ラムネ

注意事项:

图片仅供参考,价格以店内菜单为准。


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